Heute geht unsere #reisenzuhause Aktion weiter. Tanja aka die_ankereule entführt uns nach Dänemark und hat sogar zwei Rezepte für uns dabei: Dänischer Hot Dog oder eine Dänische Currywurst. Ich wünsche… Weiterlesen
Schlagwort: Rezepte
Toskanische Crostata * kulinarisch verreisen
Letzte Woche hat uns meine Namensvetterin Bettina in die Toskana entführt. Da wir auch kulinarisch verreisen möchten, hat sie noch ein schönes Rezept mitgebracht: eine Crostata. Das Rezept ist von… Weiterlesen
Erdbeer-Daiquiri * Cocktailglück mal 2
Am Dienstag startete unsere #reisenzuhause-Aktion mit Carina und ihrem kulinarischen Trip nach Costa Rica. Was darf da beim Genuss zu Hause nicht fehlen? Richtig: ein schöner Daiquiri und damit du ihn auch schon zum… Weiterlesen
Rhabarber-Curd ohne Ei * leckerschmecker Schlemmerei
Heute habe ich nochmal ein Rhabarber-Rezept für dich: ein Rhabarber-Curd. Das Besondere daran: es wird mit Rhabarber-Nektar statt mit frischem Rhabarber gekocht, so dass du hier einen fruchtig-herben Aufstrich hast,… Weiterlesen
Stromboli 2.0 – Pizzabrötchen- und Antipasti-Style
Nach der Veröffentlichung des ersten Stromboli-Rezeptes mit Thunfisch-Füllung sind mir gleich mehrere neue Variationsmöglichkeiten in den Sinn gekommen. Deshalb gibt es heute nun zwei neue Füllungen für diese ganz besondere… Weiterlesen
Werbung – Rhabarber-BBQ-Soße – Food Pairing auf die alltagsfeierliche Art
Dieser Artikel und das Rezept “Rhabarber-BBQ-Soße” entstand in Kooperation mit dem Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. (VdF) Kochen über den Tellerrand hinaus, so könnte ich den Begriff Food Pairing kurz erklären.… Weiterlesen
Rezept für Kartoffelgnocchi á la Tina Marcelli – Nachgekocht
Werbung – Das Rezensionsexemplar „Tina Marcelli – Meine Lieblingsrezepte“* wurde mir vom Athesia Verlag zur Verfügung gestellt. Affiliate Links* (diese sind mit * markiert, hier bekomme ich eine kleine Provision,… Weiterlesen
Türkische Pizza – vielleicht schöner als Döner…
Heute übergebe ich meine Küche an Heike, die nicht nur berührende Seelensachen schreibt, sondern auch ihre la Familia immer lecker bekocht. Das Rezept für die türkische Pizza passt perfekt auf… Weiterlesen
Fränkische Bruschetta oder warum ein einfaches Rezept manchmal auch etwas kompliziert werden kann
Heute habe ich wieder ein Rezept für dich, das mir Nadine @ninanuu nach meiner Bitte für leckere Familienlieblingsrezepte zugeschickt hat: fränkische Bruschetta. Perfekte Voraussetzungen waren gegeben: wenige Zutaten, schnelle Zubereitung… Weiterlesen
Weiße Eierlikör-Trüffel mit Kokos – ein neues easy-peasy Rezept
Heute habe ich ein neues easy-peasy Rezept für dich: weiße Eierlikör-Trüffel mit Kokos. Eierlikör und Kokos werden in der Familie Alltagsfeierei schon sehr gefeiert. Deshalb findest du auf meinem Blog… Weiterlesen